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Le surf communautaire

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Platmaison est un site d'échange de plats faits maison entre particuliers d'un même quartier. Avec Platmaison.fr les chefs cuisiniers amateurs ont l'occasion de montrer leurs créations culinaires et leur talent, tandis que les voisins peuvent goûter la cuisine faite maison par ces derniers contre une participation financière.

On sait combien les Français sont attachés à la bonne cuisine et à la gastronomie. D'ailleurs, n'entendons nous pas régulièrement des phrases comme “rien de tel qu'un bon plat fait maison” ? Mais au quotidien pas facile de faire la cuisine quand on manque de temps ou de pratique.

Heureusement, nous pouvons désormais compter sur nos voisins pour manger de bons petits plats équilibrés et faits maison à l'heure de déjeuner ou du dîner !

Platmaison.fr goûtez aux plats faits maison de vos voisins

Des millions de Français peuvent se targuer d'être de parfaits cordons bleus. Certains d'entre eux et c'est peut-être votre cas aiment créer de nouveaux plats. Et nous le savons la bonne cuisine ça se partage !

C'est partant du constat que dans un même quartier il y a d'un côté des personnes à la recherche de plats équilibrés pour tous les jours et des particuliers cuisiniers amateurs qui souhaitent faire découvrir leur cuisine que PlatMaison est né.

Le concept de cette plateforme d'échange est simple car elle propose aux premiers d'effectuer une recherche de plats faits maison à proximité de chez eux et aux seconds de proposer leur cuisine en ligne contre des frais de participation. La rencontre de ces particuliers donne Platmaison.fr !
L'occasion pour les gastronomes du quartier de manger frais, sain et équilibré des plats de toutes origines et influences culinaires. Puis de partager leur avis sur la cuisine des cuisiniers de la communauté.

Pour les chefs cuisiniers amateurs c'est l'opportunité de faire goûter leur cuisine, de tester leurs nouvelles recettes au plus grand nombre contre des frais de participation. Platmaison.fr entend également lutter contre le gaspillage alimentaire et favoriser le lien social entre les particuliers d'un même quartier grâce à la cuisine. En effet partager ses plats faits maison, ses recettes et ses astuces ça rapproche.

Platmaison.fr comment ça marche

Envie de proposer vos bons petits plats à vos voisins ? Platmaison vous invite à déposer une annonce sur sa plateforme. Pour cela créez une recette, donnez lui un nom, prenez une photo de celle-ci, réalisez une description du plat et indiquez les frais de participation.
Avant de faire publier une annonce d'un plat fait maison, précisez les créneaux horaires et les jours pendant lesquels vous souhaitez cuisiner pour vos voisins.

Côté gourmet, celui-ci effectue une recherche de plat, vous êtes averti lorsqu'il est intéressé par l'une de vos recettes. A vous de valider la commande pour le jour et l'heure demandée par le gastronome.
Le jour J le gastronome vient chercher le plat maison ou celui-ci lui est livré selon les conditions fixées entre vous. Tel un critique gastronomique le gourmet savoure son plat, il est ensuite vivement encouragé à donner son avis et une note sur le plat qu'il a eu l'occasion de découvrir et de déguster.
Précisons que PlatMaison.fr s'impose comme tiers de confiance et s'occupe de récupérer le paiement, puis de vous reverser les frais de participation.

Vous avez déjà eu l'occasion de tester PlatMaison entant que chef cuisinier amateur ou de gastronome, votre avis nous intéresse.

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 Qui êtes-vous?
Guillaume et moi (Maxime) sommes deux anciens consultants avec une grosse envie de changement ! Etant tous les deux passionnés par la cuisine et l'économie collaborative, de plus en plus présente dans notre quotidien, nous avons décidé de créer une plate-forme de vente de plats faits maison entre particuliers.

Nous avons étudié et travaillé dans de nombreux pays comme la France, le Royaume uni, l'Allemagne ou encore l'Argentine pour découvrir d'autres cultures et d'autres modes de fonctionnement. Avec cette entreprise, Platmaison, nous avons voulu prolonger ces voyages et permettre à tout le monde de partir à l'aventure grâce aux plats faits maison de son entourage.
 Pourquoi avoir créé platmaison.fr ?
Nous avons créé Platmaison pour répondre à plusieurs problématiques du quotidien qui concernent énormément de monde :

- Comment manger sainement au quotidien sans se ruiner ?
- Comment manger du vrai fait maison à l'heure où certains restaurants ne cuisinent plus eux-même ?
- Comment se faire connaître lorsqu'on souhaite ouvrir un restaurant, un traiteur ou un foodtruck ?
- Comment réduire le gaspillage alimentaire ?

Notre outil permet, grâce à ses différentes fonctionnalités, de répondre à ces questions pour proposer une expérience unique aux utilisateurs.
 Quels sont les avantages de platmaison.fr par rapport à ses concurrents ?
Contrairement à la concurrence Platmaison permet de gérer son espace personnel à la manière d'un restaurant virtuel. Chaque plat est gérée de manière individuelle de manière à pouvoir les proposer à des jours différents, selon le planning et envies du cuisinier.

Par ailleurs le cuisinier a la possibilité d'accepter ou de refuser une commande en un seul clic afin de proposer ses plats aux utilisateurs avec qui il se sent en confiance.

Enfin c'est un outil 100% sécurisé qui permet de virer de l'argent en toute sécurité. En effet certains sites existants n'assurent pas ce niveau de sécurité.
 Quels sont vos projets d'évolution dans les prochains mois ?
Actuellement nous sommes en train d'enrichir la base de cuisinier actifs.

Nous développons aussi de nouvelles fonctionnalités ainsi qu'une application mobile pour Iphone (IOS) et téléphone Android.

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Pensez-vous qu'il mérite : 10/10, nous avons besoin de plus de notes pour estimer ce site.
 
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