mercotte.fr

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Crée par une bloggueuse passionnée de cuisine festive, Mercotte.fr vous accompagne dans la préparation de recettes de chefs. En effet grâce à son blog, Mercotte s'atèle à rendre accessibles des recettes que l'on oserait pas entreprendre. Dans une ambiance conviviale axée sur le partage entre bloggueurs, retrouvez les incontournables macarons, mignardises si chères à Mercotte. Si après de nombreux essais infructueux vos macarons sont toujours ratés, suivez les précieux conseils avisés de Mercotte. Pour vos repas de fêtes le site vous propose un choix important d'entrées chaudes ou froides, mais aussi de viandes et de poissons. Chaque plat est accompagné de photos, de suggestions de dressages et de présentations. Si vous souhaitez suivre des stages de cuisine, cliquez sur la rubrique « bons plans » et découvrez quelques bonnes adresses.

Oui, vous ne rêvez pas, il s'agit bien du site de Mercotte devenue aujourd'hui célèbre grâce à l'émission Le Meilleur Patissier. Sur son blog entre les recettes made in Mercotte, vous retrouverez donc des recettes des épreuves techniques de Mercotte. Des recettes très détaillées comme Mercotte sait le faire, où elle détaille tout les points techniques et répond à toutes les questions même les plus stupides pour vous permettre de réussir les recettes des meilleurs patissiers et rivaliser avec Monsieur Cyril Lignac.

Pour ceux et celles qui suivent Mercotte partout où elle se trouve : sur mercotte.fr, vous pourrez également retrouver ses chroniques sur France Bleu dans l'émission l'assiette Savoyarde. Ici pas de superbes photos de plats et desserts mais juste les podcast Audio pour vous délecter au son de la voix de Mercotte. Ces chroniques sont surtout des conseils et des explications sur des produits phares plutôt que des recettes comme elle peut le faire partout ailleurs sur le blog.

Vous avez eu l'occasion de suivre une recette de Mercotte, n'hésitez pas à nous laisser un avis sur la praticité de ses explications.