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Tout savoir sur les MAP
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Machine-a-pain.fr à pour mission de vous apprendre à faire du pain maison à l'aide d'une MAP (Machine à pain). Depuis quelques années les MAP sont entrées dans nos cuisines, fabriquer son pain est désormais abordable. Le site vous propose d'apprendre le maniement de la MAP grâce à des notices et à la présentation de celle-ci. Des liens vous permettront d'acheter votre MAP et des livres de recettes en ligne. Vous apprendrez également à choisir vos ingrédients (farine, levure) et calculer vos proportions (th). Bien évidemment vous profiterez des nombreuses recettes de pains et brioches que le site propose.
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Questions en rapport avec machine-a-pain.fr
Avis de Zazou sur machine-a-pain.fr le 02-04-2009
Mise à part le choix de la machine à pain, il faut je pense opter pour des ingrédients de bonnes qualité. Certaines farines à pain sont proposées à moins d'1€ le kg chez les hard discounter. Valent elles le coût? Avez vous déjà utiliser des farines dont vous êtes entièrement satisfaits? En général j'entends parler des farines à pain francine. Et pour la levure?
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