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Spécialiste de la vente d'insectes comestibles, le site Jiminis.com vous propose d'acheter des criquets et molitors cuisinés prêt à déguster au moment de l'apéritif. Les apéros-insectes, de quoi surprendre ou initier vos invités et amis !

Manger des insectes, c'est ce que font des centaines de millions d'habitants sur la planète. Alors qu'en France la consommation d'insecte reste encore marginale, celle-ci tend à se développer. Bien loin de la fameuse épreuve de Koh Lanta où les candidats doivent avaler de gros insectes vivants en un minimum de temps, consommer des insectes en France, c'est aujourd'hui tout à fait possible.

Jimini's les apéros-insectes

Pourquoi manger des insectes ? En plus d'être riches en protéines, croustillants et délicieux, les insectes représentent une alternative écologique à la viande. Jimini's s'est fixé pour objectif de nous les faire découvrir entre amis à l'heure de l'apéritif.
Le site nous invite à découvrir un assortiment d'insectes prêts à manger. Au menu 5 insectes assaisonnés livrés en boîte pour 1 à 2 personnes. Découvrez les criquets curry fruité, le criquet poivre et tomate séchées, le molitor sésame et cumin, le molitor sauce impérial ou encore ail et fines herbes.
Côté tarifs comptez 6,90€ la boîte de 15 criquets croustillants ou de 18gr de molitors. Enfin sachez que la livraison est offerte à partir de 40€ d'achats.

Des astuces pour manger et apprécier les insectes comestibles

Pour les plus sceptiques ou ceux qui veulent s'initier à la dégustation d'insectes, le site Jimini's vous invite à consulter ses conseils et astuces. Vous y apprendrez comment retirer les ailes d'un criquet, mais aussi comment faire une bonne salade d'insectes, trouver le meilleur accord boisson-insectes.
Vous avez testé les insectes en boîte de Jiminis, votre avis d'entomophage nous intéresse.

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Avertissement

  Avis de Marc sur jiminis.com le 13-12-2013 -        4 / 5
Faire manger des insectes, quelle drôle d'idée !
En arrivant sur le site de Jiminis, une chose est sûre on se dit quelle classe, le site est vraiment bien réalisé. Il est classe, les produits sont extrèmement bien mis en scène avec la petite histoire des personnages en plus. Par rapport à d'autres sites qui vendent des insectes, on sent que les créateurs veulent vraiment nous mettre en confiance et insister sur le côté fun de goûter des insectes. C'est très réussi !

Ensuite on en vient au produit, idem des goûts sympas qui donnent envie de tenter l'aventure en un peu moins risqué que chez Koh Lanta.

Par contre le site n'affiche pas le prix au kilo, alors comme je suis le roi du produit en croix, je vous le fais :

Les criquets à 690 € le kilo, le site indique 10 g pour 6,90 € à moins que la présentation soit foireuse (ca parait peu pour une boîte)... Bon ça me fait un peu cher finalement. Pas sûr que j'en mange tous les jours mais pour tester pourquoi pas...

Note moyenne des surfonautes: 8/10

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 4 / 5 par Marc le 13-12-2013
 
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